Parliamo di Cocktail

Quali sono i cocktail della stagione? Quando e dove conviene gustarli? Le ricette spesso sono semplici, ma non prenderle troppo sotto gamba. Per ogni cocktail la cura della preparazione e la precisione delle dosi sono fondamentali per ottenere il giusto risultato e un gusto sexy. L’alta gradazione alcolica di molti cocktail non deve imporsi al primo sorso. Ma, fermo restando che il consumo di bevande alcoliche deve sempre essere moderato, la leggera ebbrezza che suscita il cocktail si deve cogliere appieno solo quando si è dato fondo al bicchiere.
Il cocktail è un piacere da consumare senza fretta, come il sesso. A brevi sorsi, con lunghe pause. Un cocktail può essere tante cose: un’arma efficacissima di seduzione, una fonte d’ispirazione, la chiave di volta di una serata, l’apertura delle danze, il sigillo di una notte memorabile, il tocco finale, il dettaglio che mancava, l’anello di congiunzione, la pozione magica, la fuga, un orizzonte nuovo. E ogni cocktail ha il suo luogo ideale dove essere consumato.. come il Pytty il sabato sera sotto le stelle.

E voi che Cocktail preferite? Lasciate pure un commento!

~ di pyttypescara su 20 gennaio 2010.